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花胶鸡汤

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用料  

花胶 50克
鸡 1只
料酒 2勺
红枣 6颗
桂圆干 6颗

花胶鸡汤的做法  

  1. 加水放入锅煮开泡发，之前我也试过蒸一个小时，效果更好

    花胶鸡汤的做法 步骤1

  2. 锅中捞起洗净，拿一个器皿装入再加入纯净水放至冰箱泡发一晚，两晚泡发的效果更好

    花胶鸡汤的做法 步骤2

  3. 这是泡一晚的效果

    花胶鸡汤的做法 步骤3

  4. 我将鸡肉是先用油稍微炒了一下的，汤会更香浓

    花胶鸡汤的做法 步骤4

  5. 最后将所有材料一起倒入锅中加水大火煲滚，再调小火煲1.5小即可，靓汤就出来了🤤，满满的胶原蛋白。

    花胶鸡汤的做法 步骤5

  6. 我一般煲汤都会隔油出来，隔了小半碗油😪

    花胶鸡汤的做法 步骤6

小贴士

我一般喝汤不放盐，根据个人口味，在出锅之前加入适量的盐

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该菜谱发布于 2020-02-19 05:35:34
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花胶鸡汤的答疑

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