红糖用230毫升开水化开备用，250克面粉中放入一个鸡蛋，同时撒入5可酵母粉，红糖水温度比手温度高一点儿（不烫手）跟面粉搅拌，成无颗粒的糊状
同时加入8颗去核切碎的枣，然后保鲜膜封好，放入提前预热的烤箱中发酵1小时
发酵后面糊增长了两倍，就可以了。
准备好蒸红糖枣糕的容器，涂食用油。
面糊表面再放几颗切成两半的枣，上锅蒸30分钟（上汽后记时），关火再放锅里5分钟后取出。
出锅的红糖枣糕。
口感软嫩，有蜂窝。
切块开始大口品尝。
上传你做的自己蒸红糖枣糕
相逢1997
