不用蛋白蛋黄分离版蛋糕

将烤箱180°预热10分钟

三只鸡蛋放入热水中加热

将温好的鸡蛋擦干打入容器内

将用温水温好的鸡蛋全部擦干，打入容器内，开始打发。分三次加入白砂糖（可根据自己口味加减量），一直打发到蛋糊掉不下来即可。

已打好的蛋糊

将已混合加热好的牛奶黄油快速倒入蛋糊，加入6勺低筋分，用筷子🥢呈z字型开始左右搅拌均匀至无颗粒（切记不能够画圈搅拌）

磨具底部周围用食用油刷均匀

将蛋糊倒入已刷好油的磨具，可根据个人口味洒点黑芝麻或者葡萄干等等

放入烤盘，上下管180°，烤35分钟。

出盘，这个是前一天烤的加了火腿肠的。今天的烤完我妈端出来直接吃了没有拍到。