番茄肉丸汤

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用料  

鸡胸肉 1块
番茄 2个
淀粉 4勺
生抽 少许
胡椒粉 少许
少许
葱姜 少许

番茄肉丸汤的做法  

  1. 鸡胸肉剁碎,加入淀粉胡椒粉搅拌

    番茄肉丸汤的做法 步骤1
  2. 热水烧开
    用手攥着一块,从虎口挤出丸子大小,
    铁勺挖出丸子下入沸水,
    煮熟成型

    番茄肉丸汤的做法 步骤2
  3. 盛出冷凉

    番茄肉丸汤的做法 步骤3
  4. 热锅热油
    下葱姜爆香
    加入去皮切块的西红柿
    (西红柿划十字,沸水烫去皮,切小块)
    爆炒,待西红柿🍅软榻成酱,
    加入生抽、盐,加入水烧开
    待烧开后,放入鸡肉丸

    番茄肉丸汤的做法 步骤4
  5. 出锅前加入少许胡椒粉

    番茄肉丸汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-19 11:26:06
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