私房芹菜炒牛肉
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人做过这道菜
喵喵很哇塞
疫情当前，家里还剩一些干木耳，干墨鱼，凑一凑，竟然碰撞出一道美味。
用料
私房芹菜炒牛肉的做法
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准备材料，干木耳墨鱼冷水浸泡半小时，煮开水，放入切好的墨鱼，木耳，煮开捞出。牛肉放油，蒸鱼豉油，盐，生姜，鸡精，一丁点淀粉腌制十五分钟。如果芹菜放冰箱久了就拿出泡一下水。
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热油少许，放入生姜大蒜
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除葱花，牛肉，其他全部倒入炒2分钟，加盐，鸡精。建议亲们带放油面具啊！淘宝有卖
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盛出炒好的素菜
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少许油，热后，炒牛肉20秒即可
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把素菜，葱花倒入牛肉一起翻炒10秒，装盘即可。
小贴士
1.记得用放油面具，哈哈哈
