排骨洗淨飛水(水煮開之後,下入排骨,等到水再次沸騰之後,將排骨撈出沖洗乾淨)備用。
用蒜蓉,生抽,老抽,花椒粉,白胡椒粉把排骨醃製一下,具體時間自行掌握。
電飯煲底鋪上少於薑片和小蔥段,將排骨平鋪在上面。按蒸煮健,40分鐘。程序結束之後可以打開蓋子,用餘熱收一下汁。
上传你做的蒜香紅燒排骨(電飯煲版)