酱爆鸡丁

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用料  

鸡胸肉 6块
胡萝卜 1根
莴笋 1根
料酒 1勺
甜面酱 4勺
酱油 2勺

酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁 放盐 黑胡椒 料酒 淀粉抓匀 备用

    酱爆鸡丁的做法 步骤1
  2. 切丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤2
  3. 甜面酱防水 淀粉 酱油 备用

    酱爆鸡丁的做法 步骤3
  4. 热锅凉油

    酱爆鸡丁的做法 步骤4
  5. 放入葱花爆香

    酱爆鸡丁的做法 步骤5
  6. 煸炒鸡丁 变色断生 然后盛出来

    酱爆鸡丁的做法 步骤6
  7. 同样热锅凉油 煸炒蔬菜丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤7
  8. 放入鸡丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤8
  9. 倒入调好的酱汁 出锅

    酱爆鸡丁的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-19 13:47:47
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