超级鲜嫩的芹菜两吃厨房小白都会做
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人做过这道菜
品味有你
大家都知道芹菜是营养价值非常高的一种蔬菜，而且价格也便宜，颜值也非常高，吃起来爽嫩可口，是我家餐桌的常客。一般我们都是吃芹菜的梗，其实芹菜叶子才是个宝，各位小主可以自己百度一下，保准惊喜连连，今天就来教大家来一个健康美味少油少盐的一菜两吃👏👏
用料
超级鲜嫩的芹菜两吃厨房小白都会做的做法
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刚从地里拔的玻璃翠芹菜，非常新鲜
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将芹菜的叶子摘下来，嫩绿完整的留出来，老的叶子不要。
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摘好后的芹菜清洗干净
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洗好备用
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五花肉和葱姜蒜切好，蒜没有了，没放😀
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芹菜切小段
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今天用大铁锅，锅内放花生油少许润锅，锅热后放五花肉
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炒制变色后加入少许生抽，现在加生抽肉的颜色看起来更有食欲。肉变色后加入少许开水，能没过肉就行，这时加入少许耗油烧开，加入切好的芹菜炒至断生就可以了。因为孩子在用手机，关键一步没拍照片
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大约1分钟后加盐和鸡精，就可以出锅了，非常爽嫩鲜美，快试试吧！
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再来第二道菜，这是准备好的芹菜叶
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鸡蛋打入碗里
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将芹菜叶切成小碎末，加入蛋液中，加入少许盐，进行搅拌
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热锅放花生油，烧热
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一定要锅热了再倒入蛋液，不然会粘锅，出现到蛋液边缘翻遍时，就可以翻面了
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翻面时，沿边缘铲起，逐一翻面
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两面微已经煎好了，看看中间没有液态现象就熟了。
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健康营养的芹菜做好了
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配米饭，一个字香😀😀
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大家快做起来吧
