宝宝爱吃 超简单易做 胡萝卜香菇鸡肉丸

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最近我家娃最常吃的就是各种丸,这个时期宝宝咀嚼能力还不完善,没办法吃大块的肉,最好的办法就是打肉泥做丸子啦!既可以搭配主食吃,又可以当零食锻炼小手灵活度抓着吃。

鸡肉肉质细腻,营养丰富,胡萝卜和香菇维生素含量高,加入点蔬菜即解腻又荤素搭配~

用料  

鸡胸肉 1块
香菇 5朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
面粉 适量
淀粉 适量

宝宝爱吃 超简单易做 胡萝卜香菇鸡肉丸的做法  

  1. 准备好所用的材料

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  2. 鸡胸肉洗净切块,胡萝卜切块煮熟,香菇蒸熟。

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  3. 用料理棒/辅食机先打一遍鸡胸肉,为的是让丸子做出来更细腻。

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  4. 再放入胡萝卜、香菇、2个鸡蛋,一点点淀粉,一小把面粉

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  5. 😄打至顺滑,多打会更细腻。

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  6. 如图打至细腻糊状,可根据稠稀度再酌量添加面粉

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  7. 大火滚水转微火,勺子刮丸下锅,冒几个滚就OK啦。

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  8. 宝宝食量小,我都是多做点,晾凉分装袋冷冻,留作几顿吃,锅里煮一下或者蒸一下几分钟就搞定,营养也不会流失,方便又省时。

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  9. 滴点辅食油或撒点辅食粉更美味~

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该菜谱发布于 2020-02-19 14:25:56
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