干豆角焖肉

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用料  

五花肉 两小块克
酱油 1勺
老抽 1勺
香叶 1片
桂皮 1块
八角 1个
干豆角 1小把克

干豆角焖肉的做法  

  1. 干豆角泡发,我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时

    干豆角焖肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切片

    干豆角焖肉的做法 步骤2
  3. 蒜白,干辣椒,八角,香叶

    干豆角焖肉的做法 步骤3
  4. 下锅放调料爆香,加入肉,翻遍,出油后,放入老抽上色,醋提味。

    干豆角焖肉的做法 步骤4
  5. 下干豆角翻遍,5分钟。

    干豆角焖肉的做法 步骤5
  6. 盛入砂锅,放生抽1勺,冰糖1.2颗,看你喜欢是不是偏甜的。一次性加开水,平豆角。开炖。

    干豆角焖肉的做法 步骤6
  7. 出锅加入蒜叶装饰。

    干豆角焖肉的做法 步骤7
  8. 好吃。

    干豆角焖肉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 14:29:57
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