香菇鸡中翅
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人做过这道菜
陈芊果
一个人的生活一餐肉食三个鸡翅就够了……
用料
| 鸡中翅 | 3个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 橄榄油 | 若干 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
香菇鸡中翅的做法
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①速冻鸡翅来着，解冻，用刀划几条线，以便后边腌制入味。香菇是湿香菇，处理切小块。
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②腌制。橄榄油，酱油，料酒，胡椒粉，盐巴均若干，一起下去腌6分钟左右足够入味。（我才腌3分钟🤭）
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③热锅，下橄榄油（其他食用油也可）。倒下腌制好的鸡翅和香菇，一定要一起倒，这样香菇的味儿才能入到鸡翅里哦🥳。（香菇真的是百搭食材，估计餐餐有香菇）
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④翻遍几遍，盖焖煮，一般水干了鸡翅还没熟，所以过程加水，循环焖煮（得耐心哟😙）。
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⑤过程香味飘飘真的会咽口水那种嘻嘻😉，最后开盖收汁儿～ 就大功告成啦🥳 吃了好多米饭的一餐嘻嘻🤭 最后祝大家餐餐吃得香香，身边还有他💓
