自制小肉饼
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人做过这道菜
皮皮熊_kno0
面团需要软一点的，这个比较简单，我就没写出来，如果大家需要可以留言给我
用料
自制小肉饼的做法
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五花肉最好，肥瘦相间
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肉馅调好在加葱和姜
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油只需要一点点，千万不要太多
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卷起来
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油如果太多就流出来了😂
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从两边往上捏
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这步一定要捏紧
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做好的小剂子，可以醒一会再做
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擀片不要太薄，要不然没有层次
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面不用捏的太厚，捏上不漏就可以
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是不是还可以？
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稍微压一下就行
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油不需要刷太多
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肉饼鼓起来变色就可以了
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香喷喷的肉饼就行了，其实也可以用烤箱烤，会更好吃(180度20分钟左右)
