面包口感蜂蜜小馒头

一个盆里，打入一个鸡蛋，三克左右安琪酵母，糖看个人口味加

倒入面粉，加入适量牛奶，搅拌均匀和成面团。牛奶一定要慢慢加，边加边搅拌。

和好面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，耐心等待

发至两倍大小，拿出来揉

排气揉成光滑的面团，分成小剂子

擀成长舌状

可以加点儿葡萄干

或者豆沙馅

也可以啥都不加，然后卷起来

从中间切开，沾蜂蜜，放入电饭锅，记得锅底事先抹油哦

再盖上保鲜膜，放温暖地方二次发酵，满满的了😊表面刷蛋黄液，撒点儿黑芝麻，然后用煮饭键蒸好

当当当，出锅啦

金灿灿的，就是相机没照出来效果

实际金灿灿的，不知道为啥照出来白白的，一个一个的开吃😋