大肉包子

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用料  

猪肉 300克
红萝卜🥕 大半根
马蹄 8个
酱油,花生油,盐 适量克
中筋面粉 500克
牛奶 200克
温水 80克
酵母 5克
细沙糖 80克

大肉包子的做法  

  1. 把腩肉剁碎,加入切碎的胡萝卜丁,马蹄丁,加入酱油,花生油,盐顺一个方向搅拌均匀即可

    大肉包子的做法 步骤1
  2. 把酵母用温水和开,静置5分钟,待酵母水表面有点泡,就加入牛奶,面粉揉到面光,盆光,手光。分成12份,压平擀成圆片,内厚外薄,包入馅料就好。

    大肉包子的做法 步骤2
  3. 包子放入有冷水的蒸锅上,盖上锅盖放到发酵2倍大,就大火蒸18分钟,关火,再焖3分钟就可以了

    大肉包子的做法 步骤3
  4. 包子好了

    大肉包子的做法 步骤4
  5. 好吃😋

    大肉包子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-19 15:20:11
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