1⃣️大蒜切碎,拌入适量盐、生抽,椒盐粉,制成腌料。2⃣️薯片捣碎备用。
鸡翅洗净,正反两面各划两刀
用自制腌料充分抹在鸡翅上,腌制3小时(之后就不用管他了,等晚饭前来看看他哈哈)
1⃣️洗净鸡翅上的腌料2⃣️将鸡翅裹上面粉3⃣️再裹上鸡蛋液4⃣️再裹上薯片碎
入烤箱前喷上少许料酒(事实证明没有料酒鸡翅不够香!)
180度上下火烤制20-25分钟(鸡翅里有油大量会滴落时的状态最佳) 滴滴,出烤箱装盘!
上传你做的薯片鸡翅(烤箱)