非油炸鸡米花Ⅰ外酥里嫩,外面的面包糠被烤得酥酥的,里面的鸡肉鲜嫩松软,沾上番茄酱简直完美

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用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 3个
黑胡椒粉 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
面包糠 200克
3片
2瓣
生抽 1勺

非油炸鸡米花Ⅰ外酥里嫩,外面的面包糠被烤得酥酥的,里面的鸡肉鲜嫩松软,沾上番茄酱简直完美的做法  

  1. 取一块新鲜的鸡胸肉

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  2. 洗净,切成块,盛到碗里

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  5. 两勺料酒

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  6. 一勺生抽

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  7. 一勺蚝油

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  8. 一勺黑胡椒粉

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  9. 以上调料,全部加入

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  10. 揉捏均匀,腌制30-40分钟

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  11. 鸡蛋打入碗中

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  12. 面包糠倒入碗中

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  13. 鸡蛋液和面包糠准备完毕

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  14. 腌好的鸡块裹鸡蛋液和面包糠

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  15. 裹好鸡蛋液和面包糠的鸡块

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  16. 空气炸锅200℃,预热5分钟

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  17. 烤盘上铺锡纸

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  18. 把鸡块整整齐齐摆上烤盘

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  19. 空气炸锅,200℃,15分钟

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  20. 出锅

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  21. 挤上番茄酱

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  22. 咬一口,脆,香,美味!

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该菜谱发布于 2020-02-19 15:50:11
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