黄金蛋炒饭
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人做过这道菜
hh禾
疫情时期，每个人都坚守在家里面，所以需要找一些事情做，不如来下下厨吧，今天给大家分享一个超级简单，极易上手的黄金蛋炒饭，超级入味超级香，这个黄金蛋炒饭是我给弟弟做的中饭，虽然是第一次做，但是得到了弟弟的连连夸赞。大家如果没事的话也可以在家里动手做一做哦！
相信你可以一次就成！
相信你可以一次就成！
用料
黄金蛋炒饭的做法
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先盛一碗昨晚剩下的米饭，再打两个今天早上母鸡下的蛋，将米饭和鸡蛋拌匀，让鸡蛋液裹满米饭，再加三勺生抽，一勺老抽，将它们全部拌匀，静置五分钟，让米饭入入味。
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由于在锅中炒的照片没有拍，所以直接说一下炒的步骤。
1.整个炒的过程用中火，热锅中加入三勺猪油，当猪油差不多融化之后，将拌好的米饭放下锅炒。
2.炒至蛋液熟后，如果觉得饭的颜色不够深，可以再来一勺老抽，再加适量的盐调味，千万不要加太多，因为生抽和老抽都有盐味。
3.翻炒之后，喜欢吃辣的小伙伴可以再加一点油辣椒，最后把我们的葱花加进去翻炒一下，此时你会闻到超级香的味道。
小贴士
1.一定不要放太多的盐；
2.如果喜欢吃配菜的话，可以在炒饭之前在一些蔬菜进去，比如，白菜、胡萝卜、土豆、洋葱等等。
2.如果喜欢吃配菜的话，可以在炒饭之前在一些蔬菜进去，比如，白菜、胡萝卜、土豆、洋葱等等。
