登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 小酥肉（鸡肉版）

小酥肉（鸡肉版）

5 人做过这道菜
收藏
麦小麦麦麦的厨房  麦小麦麦麦

用料  

鸡蛋 2个
料酒 1勺
胡椒粉 1勺
盐 适量
淀粉 3勺
面粉 2勺
鸡胸肉 1块
生抽 2勺
生姜 5片

小酥肉（鸡肉版）的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净切成条状  

    小酥肉（鸡肉版）的做法 步骤1

  2. 加入生抽 盐 胡椒 料酒 生姜片进行腌制（30分钟）

    小酥肉（鸡肉版）的做法 步骤2

  3. 腌好之后把生姜挑出来  加入鸡蛋  面粉  淀粉  搅拌均匀

    小酥肉（鸡肉版）的做法 步骤3

  4. 锅中倒入食用油 油开到冒烟 下锅炸鸡肉   炸的过程小火  炸至金黄即可（鸡胸肉很好熟的哈）

    小酥肉（鸡肉版）的做法 步骤4

  5. 最后美味的鸡肉版小酥肉就炸好啦  

    小酥肉（鸡肉版）的做法 步骤5

小贴士

这个鸡胸肉版的小酥肉当然不及猪肉炸出来的好吃 但是也还不错啦 我比较喜欢煮面的时候放一些进去会很好吃哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的小酥肉（鸡肉版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-19 16:01:34
595 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者麦小麦麦麦的其他菜谱

油泼辣子辣椒油

油泼辣子辣椒油

麦小麦麦麦      3 做过
油炸平菇

油炸平菇

麦小麦麦麦      2 做过
烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串（碳烤版）

烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串（碳烤版）

麦小麦麦麦      2 做过
自创香辣牛肉 好吃到停不下来 招待客人的拿手硬菜

自创香辣牛肉 好吃到停不下来 招待客人的拿手硬菜

麦小麦麦麦      1 做过
土家酱香饼（家庭版）跟外面卖的味道一模一样

土家酱香饼（家庭版）跟外面卖的味道一模一样

麦小麦麦麦      0 做过
湖东秘制蒜蓉烤鸡翅（好吃到尖叫）

湖东秘制蒜蓉烤鸡翅（好吃到尖叫）

麦小麦麦麦      1 做过
五香卤鸡爪（快速入口即化版）

五香卤鸡爪（快速入口即化版）

麦小麦麦麦      2 做过
凉皮（家庭版）

凉皮（家庭版）

麦小麦麦麦      0 做过

小酥肉（鸡肉版）的答疑

关于小酥肉（鸡肉版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负