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韭菜烙
韭菜烙
4
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鱼的小美世界
正月女婿，二月韭菜，哈哈！春韭现在正当季，最是鲜香，韭菜烙简单容易做，味道香。
用料
韭菜
300克
地瓜粉
100～150克
盐
5克
水
50～100克
辣椒酱
一碟
猪油
一大勺
韭菜烙的做法
韭菜、地瓜粉、盐、水拌匀；起锅热猪油，把韭菜浆倒入铺平，一面凝固翻过煎另一面，
双面煎好装盘
蘸辣椒酱或者鱼露食用，特别香！是不是很容易？
小贴士
用猪油比较香
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该菜谱发布于 2020-02-19 16:43:54
481 收藏
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