材料准备
加入少量油,葱姜蒜,豆瓣酱和火锅底料,开始炒。注意:可能会粘锅,多翻炒
炒到底料融化加水,煮沸。期间可以加入糖提味
加入牛奶,继续煮沸后加入食材。我嫌底料红油太多怕辣,在这里用勺子把油刮了一些
成品
上传你做的自制麻辣烫