情人节汉堡🍔
0
人做过这道菜
啾啾小妹妹
2020年2月14日
武汉
没有鲜花
没有大餐
有的是老公亲手做的汉堡包
我的下厨房以此开篇
记录这个特殊的情人节
记录未来的油盐酱醋
👩❤️💋👨
武汉
没有鲜花
没有大餐
有的是老公亲手做的汉堡包
我的下厨房以此开篇
记录这个特殊的情人节
记录未来的油盐酱醋
👩❤️💋👨
用料
| 牛肉饼 | 2片 |
| 切片吐司 | 4片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芝士 | 2片 |
| 番茄 | 1个 |
| 酸黄瓜 | 1小根 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黑胡椒汁 | 适量 |
情人节汉堡🍔的做法
-
备料合影（非常时期家里有啥用啥啦😋）
-
牛肉饼不是自己做的，是买的专门用来做汉堡的。
-
放适量橄榄油中小火两面煎透（这油量稍多，很少下厨的人掌握不好用量🤣）
-
芝士片没有了，用马苏里拉替代，均匀撒在牛肉饼上。
-
小火待芝士融化
-
另起一锅加热吐司，不用放油，干锅中小火烧热。（冬天太冷，平时可以不用这些步骤。）
-
番茄切片干锅稍微加热（冰箱里拿出来的，稍微加热再跟其他食材码在一起不容易凉）
-
煎鸡蛋🍳
-
鸡蛋 番茄 牛肉饼依次码在吐司上
-
加热黑胡椒汁
-
黑胡椒汁均匀涂抹在牛肉饼上
-
酸黄瓜切片
-
码上酸黄瓜片，这份是我的，我喜欢黑椒味。
-
这份是老公的，他喜欢番茄酱。
-
在家办公的忙碌情人节 简单的中餐 老公做了他最爱的牛肉汉堡❤️
