🏠🈶️两枚小猪🐷最爱的水果就草莓🍓……今天中午阳光灿烂,拿出昨晚清洗干净并冷冻好的草莓🍓给孩子们做了一份草莓冰激凌🍦两个孩子兴奋地说比哈根达斯冰激凌🍦好吃多了……那当然了,厨房有小美给麻麻👩做坚强后盾,麻麻👩做的冰激凌🍦里面没有任何添加剂,有的只是新鲜水果和麻麻👩对宝贝甜蜜的爱🥰
用料
水果🍓草莓-冷冻
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500克
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冰糖🧊
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60克
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鲜奶油(或酸奶 )
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120克
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比哈根达斯还好吃的水果冰激凌🍦的做法
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将冰糖放入主锅,盖好量杯盖,前一两秒声音刺耳,最好用手捂着耳朵👂让小朋友离开厨房,把厨房门关好;设置10秒/速度10打磨冰糖粉😋
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打磨后的冰糖粉,是不是特别惊叹❗️不愧产自德国索林根地区,这是一把永不生锈的不锈钢刀🔪……把钱花在刀刃上就是这个道理🤪
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在主锅继续加入冷冻好的草莓🍓盖好量杯盖,主屏幕设置15秒/速度8打碎
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打碎好的草莓冰泥、好诱人哦😍
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主锅继续加入鲜奶油,没有奶油也可以用酸奶代替哦;我喜欢用酸奶,因为不想长肉肉🥰盖好量杯盖,主屏幕继续设置30秒/速度5调和✌️
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这样就可以立即享用啦🥰
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可以装在蛋筒里或者小碗里就可以愉快地享用啦🥰
小贴士
1⃣️也可以在食用前将做好的冰激凌🍦盖好保鲜膜或保鲜盖放入 冰箱冷冻室冷冻15分钟,口感更加顺滑。
2⃣️可以将家中的任何水果切块称量好用保鲜袋平铺并冷冻,这样随时都可以做成各种口味的冰激凌🍦
3⃣️可以用酸奶、或者奶油加酸奶、或凝乳酪来代替鲜奶油、口感更为清爽🤩
4⃣️此食谱为6人份,准备5分钟,操作5分钟,每一份的营养价值:热量342千焦/82大卡,蛋白质1克/碳水化合物12克/脂肪3克。
🌟此食谱收录在TM5绿色食谱【幸福厨房】P368页中西式甜品及点心中详细介绍,可以供您参考