自发面粉150克。
燕麦片适量(这下可以把买回来不想吃的燕麦消化掉了,哈哈哈)
红糖,用温水泡化,今天天气冷,用温水和面更好。
揉好后,放置50分钟发出来的是酱紫的。
做成馒头儿,放置十分钟再上锅。
冷水下锅,水开后蒸20分钟,放置5分钟后出锅。这是第一次做红糖燕麦馒头成功的案例,完全没想到这是出自我的手,简直就是天才啊哈哈哈,无比开心,晚上喝酒。
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