#麦子厨房#美食锅#生酮免烤玛芬

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今天这款生酮免烤玛芬保留了蒸糕特有的湿润口感,再加上巧克力醇厚的香气,当做早餐或者下午茶都是不错的选择呢!食谱中的“椰浆”可以用“淡奶油”代替。

用料  

杏仁粉 20克
椰子粉 20克
可可粉 12克
椰浆 20克
代糖 15克
泡打粉 1.5克
鸡蛋 2个

#麦子厨房#美食锅#生酮免烤玛芬的做法  

  1. 材料如图所示

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  2. 混合椰子粉和杏仁粉

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  3. 加入代糖,可可粉和泡打粉(1.5克泡打粉=1/4tsp+1/8tsp)

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  4. 加入蛋液

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  5. 加入椰浆拌匀

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  6. 倒入模具

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  7. 蒸15分钟左右

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  8. 完成

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  9. 生酮免烤巧克力玛芬

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  10. 松软香甜

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该菜谱发布于 2020-02-19 19:02:04
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