西兰花切成小朵,盐水中浸泡10分钟,清水冲净。黑木耳泡发,控干水待用。鱼饼切片
勾一个薄芡。放一半碗水,小半勺淀粉,一勺蚝油,一勺生抽。调匀待用
开火,放少许油,翻炒鱼饼,炒到鱼饼略焦黄。下西兰花黑木耳。翻炒出香味后,加入1勺鸡汤。再加入勾的芡汁。适当翻炒后,盛出
上传你做的西兰花木耳炒鱼饼