杂菇素炒

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毫无悬念,又是非常非常简单的家常菜😊

用料  

金针菇 150克
杏鲍菇 1个
芦笋 3根
青椒 2个
大红椒 1个
姜片蒜片 适量
蠔油 适量

杂菇素炒的做法  

  1. 1.所有材料洗净,切片备用。

    杂菇素炒的做法 步骤1
  2. 2.油锅爆香姜片蒜片,放金针菇和杏鲍菇,翻炒3分钟。

    杂菇素炒的做法 步骤2
  3. 3.把青红椒和芦笋倒进去一起翻炒约3分钟,加盐和适量蠔油调味。

    杂菇素炒的做法 步骤3
  4. 4.上碟。

    杂菇素炒的做法 步骤4

小贴士

其实不必拘泥于什么菇,因为什么菇都可以,只要有卖。
 
该菜谱发布于 2020-02-19 21:02:15
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杂菇素炒的答疑

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