蒜香兔子(conejo a ajillo)

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用料  

兔子 半只
大蒜 8-10瓣
白葡萄酒 50ml
橄榄油
黑椒

蒜香兔子(conejo a ajillo)的做法  

  1. 先处理兔子肉,撒盐和黑椒,腌制20分钟

    蒜香兔子(conejo a ajillo)的做法 步骤1
  2. 锅里倒橄榄油,放入大蒜,煎出香味

    蒜香兔子(conejo a ajillo)的做法 步骤2
  3. 放入兔子肉,煎至两面焦黄,倒入白葡萄酒,大火3分钟,然后转小火3分钟即可出锅。

    蒜香兔子(conejo a ajillo)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-19 21:16:18
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