准备一块解冻了的鸡胸肉,然后拿着牙签,在鸡胸肉上戳戳戳戳戳...是为了腌制的更入味,酱汁更好的渗入内部
戳好了鸡肉就可以放进保鲜袋里加调味了,其余的适量,柠檬要一整个柠檬汁挤进去,蜂蜜可以多一些,加进所有的配料好了之后把袋子扎个结,给鸡肉按摩按摩💆♂️,就可以放冰箱里冷藏了,腌制一晚..别急着吃哦
时间来到了第二天🌟芦笋改刀,热锅大蒜/芦笋煸炒下后加水焖一下,加入盐和鸡精调味,就可以出锅啦!
昨天晚上腌制的鸡胸肉拿出来改刀,可以切的厚一点,吃起来满足感爆棚【腌制的原汁不要倒掉,不要倒掉】
开小火,一点油,慢慢将鸡肉片两片煎熟
两片煎熟后加入腌制的原汁,【不要另外加水,不另外加调味品】把火调大些,盖上锅盖等汁收一下,中间可以给鸡肉翻个面
🔚最后一步就是关火洒些黑胡椒就出锅啦