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简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜

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一炉一食的厨房  一炉一食
有时候食材本身是高级的味道，无需添加过多，一勺盐已足够，剩下的就交给时间。

用料  

筒子骨 一根
萝卜 一根
姜 4片
葱 1根
盐 适量

简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜的做法  

  1. 筒子骨清洗干，冷水下锅煮至开锅后，当煮出浮末时，捞出骨头备用。

    简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜的做法 步骤1

  2. 捞出的骨头冷水下锅加入姜片，盖上锅盖熬2小时。

    简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜的做法 步骤2

  3. 萝卜去皮切块，单独在另一只锅内煮15分钟去除苦味，加入骨头汤锅内继续熬煮1小时。

    简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜的做法 步骤3

  4. 撒葱花即可。

    简单到只要盐的筒子骨炖大萝卜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-20 08:55:40
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