这是我之前做白色凉皮剩下的果蔬汁,可可粉我是直接加在面里揉匀的。
分开揉好面团,剩的不多颜色比较浅了,揉的时候加入酵母。
我是面醒好以后做的,面醒30分钟,然后做成圆,没有模具可以自己找点家里的圆盖子什么的。
蒸锅加热水,包好的馒头放蒸笼静止10分钟,会继续变大一些,然后再开火,蒸12分钟就好了😊
上传你做的彩虹馒头