彩虹馒头

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做凉皮剩下一点果蔬汁,做个彩虹馒头吧😊

用料  

中筋面粉 适量
酵母 面粉的十分之一克
牛奶 一袋
可可粉 适量
黄瓜汁 半根
火龙果汁 半个

彩虹馒头的做法  

  1. 这是我之前做白色凉皮剩下的果蔬汁,可可粉我是直接加在面里揉匀的。

    彩虹馒头的做法 步骤1
  2. 分开揉好面团,剩的不多颜色比较浅了,揉的时候加入酵母。

    彩虹馒头的做法 步骤2
  3. 我是面醒好以后做的,面醒30分钟,然后做成圆,没有模具可以自己找点家里的圆盖子什么的。

    彩虹馒头的做法 步骤3
  4. 蒸锅加热水,包好的馒头放蒸笼静止10分钟,会继续变大一些,然后再开火,蒸12分钟就好了😊

    彩虹馒头的做法 步骤4

小贴士

想把馒头切漂亮,千万不要用刀,用线划开,拍照漂亮,切口整齐。😁
 
该菜谱发布于 2020-02-20 09:54:19
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彩虹馒头的答疑

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