万能基础面团

Name: 万能基础面团
Ingredients: 250克高筋粉; 12克砂糖; 5克盐; 5克酵母; 50克天然酵母（没有可不加）; 20克黄油; 160克水

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这个面团真的很万能，做主食系列的面包非常适合。小伙伴们自由发挥～做热狗肠面包还是培根芝士还是蒜香，非常鼓励大家开脑洞，作出更多搭配！！！
配方量大概做四个面包

用料

我都是用和面机揉出来的，所有材料放进去，低速2分钟，高速4分钟，看面团状态调整时间。最终面团是非常光滑的，不粘缸。要问我用手揉的话我真的不会！太难了！（哭

面包

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-20 10:06:11

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