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快手柠檬酸辣鸡腿（爪）

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Lemon芽的厨房  Lemon芽
疫情期间，在家能干嘛？
当然是各种好吃的轮番上阵啦
来一些自己做过并好操作的小菜或甜品吧

用料  

柠檬 1个
鸡腿 4只
姜 4片
辣椒 1只
蒜 4瓣
生抽 5勺
醋（白醋或陈醋） 2勺
糖 5克
料酒 2勺
香菜 1小把

快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法  

  1. 洗净，放入料酒，姜片，葱，煮开后转小火20分钟

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤1

  2. 生抽5勺，醋2勺，耗油1勺，糖一勺，拌匀

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤2

  3. 柠檬洗净，切片，辣椒切段，蒜切沫

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤3

  4. 煮熟的鸡腿迅速放入冷开水，稍微凉了撕开

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤4

  5. 全部材料放入大碗，放入香菜段（不喜欢可以不放）拌匀，放1h更入味（可放冰箱）也可直接吃

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤5

  6. 装盘（辣的程度自行选择）

    快手柠檬酸辣鸡腿（爪）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-20 11:30:31
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