三丝炒

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用料  

面粉 60克
鸡蛋 1只
胡萝卜 1/3根
青椒 1/3根
1/3根
少许
黑胡椒 少许
1瓣
猪油 5克
猪油渣 10克

三丝炒的做法  

  1. 鸡蛋+面粉+少许水+葱=搅拌入牛扒锅煎至双面焦黄

    三丝炒的做法 步骤1
  2. 取出切丝

    三丝炒的做法 步骤2
  3. 胡萝卜+青椒+猪油渣=佐料切丝

    三丝炒的做法 步骤3
  4. 下锅小小🔥炒3分钟出锅(主要是收水分),筷子上是猪油😁

    三丝炒的做法 步骤4
  5. 出锅装盘

    三丝炒的做法 步骤5
  6. +碗大骨汤

    三丝炒的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 13:30:49
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