网红泡面披萨—拉丝版

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新冠疫情还在持续,不想出门买菜,还得换衣服消毒洗手,懒得慌,家里剩余的食材随便造一造,但是必须得颜值与口味并存,没办法,讲究人儿~~~~

用料  

汤达人 2包
鸡蛋 2个
香肠 1根
玉米粒 25克
芝士碎 75g

网红泡面披萨—拉丝版的做法  

  1. 先准备食材,腊肠切薄片准备好。

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤1
  2. 泡面煮熟,捞出来过凉水控干,泡面里两包蔬菜包混进面里备用,玉米粒和腊肠用煮泡面的水煮熟备用。

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤2
  3. 把一包调料酱包和两只鸡蛋打进面里混合均匀。(ps,因为这是没有汤的,不用把两份调料包都放进去,会咸,一包,或者3/4包就可以,根据口味自行调节)此时预热烤箱,上下火180度

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤3
  4. 不粘锅(平底圆形)倒食用油,油热倒入泡面整形,定型后移至烤盘,然后依次撒芝士碎、腊肠玉米粒,铺均匀,放入烤箱10-15分钟(烤箱温度有差异,看到芝士碎化了就可以了,图中是成品

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤4
  5. 看看切开后的样子😁

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤5
  6. 刀叉备好,逼格摆起,开吃😎😎

    网红泡面披萨—拉丝版的做法 步骤6

小贴士

食谱里的配菜的量大家可以自行调整,因为我家库存就这些了,所以就用了这个。
1、腊肠可以用火腿代替;
2、芝士碎可以多加,75克也能拉丝,拉的相对少一点点,感觉喜欢吃芝士的可以翻倍,放150g;
3、锅里煎一会定型不可少,否则烤好切开就没有最后两张图的效果了。
4、个人觉得,加一点洋葱碎会更香,无奈家里没有洋葱了,我还懒的去买🤪🤪
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 13:47:20
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