家常烤牛肉(超下饭)

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很多人说不会烧牛肉,确实炒着火候很难把握,不多吵吵怕不熟,炒过了又很硬,试试看这个烤箱牛肉的家常做法吧!

用料  

牛肉 随意
土豆 1只
1块
适量
料酒 1勺
生抽 1勺
孜然粉 2勺
白芝麻 适量
适量
淀粉 1勺

家常烤牛肉(超下饭)的做法  

  1. 牛肉切横刀,生姜切丝,土豆切薄片

  2. 自来水冲干净土豆表面淀粉,晾干水份,加点油盐跟孜然粉抓匀。

  3. 牛肉加上除白芝麻外的所有调料腌制备用。

  4. 容器底部抹点油,放上土豆片。

  5. 腌好的牛肉放在土豆片上面。

    家常烤牛肉(超下饭)的做法 步骤5
  6. 洒上白芝麻。

    家常烤牛肉(超下饭)的做法 步骤6
  7. 烤箱180度20分钟。出炉开吃

    家常烤牛肉(超下饭)的做法 步骤7

小贴士

喜欢辣的可以加点辣椒粉要多辣你加多辣😆
我这里大概300g牛肉两人吃,再加个青菜一顿饭就解决了。
土豆也可以换成洋葱或青椒,配菜也随意。
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 14:00:31
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