牛肉切横刀,生姜切丝,土豆切薄片
自来水冲干净土豆表面淀粉,晾干水份,加点油盐跟孜然粉抓匀。
牛肉加上除白芝麻外的所有调料腌制备用。
容器底部抹点油,放上土豆片。
腌好的牛肉放在土豆片上面。
洒上白芝麻。
烤箱180度20分钟。出炉开吃
上传你做的家常烤牛肉(超下饭)