玫瑰花🌹可可馒头

1 人做过这道菜
一个小孩要吃巧克力味的馒头,然后又要玫瑰花形状。

用料  

中筋面粉 500克
可可粉 25克
酵母 3克
白糖 60-75克

玫瑰花🌹可可馒头的做法  

  1. 所有用料揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发一小时。

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤1
  2. 醒发一倍大

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤2
  3. 撕开有好多气孔

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤3
  4. 做六个饺子皮大小,厚度比饺子皮稍稍厚一点。

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤4
  5. 按图摆好

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤5
  6. 再揪一个小面团,团成小条,放在左侧,从左往右卷

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤6
  7. 卷好后,中间切一刀

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤7
  8. 如图

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤8
  9. 装屉醒发二十分钟后,开火水开十五分钟后关火,闷2-3分钟。开盖

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤9
  10. 出锅

    玫瑰花🌹可可馒头的做法 步骤10

小贴士

不喜欢甜的可以少加,如果不加可能会偏苦一些

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-20 14:57:06
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