电饭煲面包

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电饭煲南瓜拉丝面包,好吃又柔软。跟我弟弟妹妹一下午就解决了,回味无穷~

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 80克
酵母 3克
普通面粉 300克
3克
60克
黄油 30克
南瓜泥 适量

电饭煲面包的做法  

  1. 把除黄油外所有材料混合在一起揉成面团
    揉至不沾手状态加入提前软化好的黄油继续揉
    直至面团可以拉出薄膜

    电饭煲面包的做法 步骤1
  2. 面团揉好后 盖上保鲜膜醒发至两倍大
    醒发好的面团排气 揉成长条
    分成14个小剂子
    擀成鸭舌状 铺上葡萄干 卷起来
    重复一遍动作(再擀成鸭舌状卷起来)
    放入刷好油的电饭锅内 所有剂子依次排好
    刷上一层蛋液
    二次醒发至两倍大

    电饭煲面包的做法 步骤2
  3. 醒发好后 电饭煲开蛋糕
    没有蛋糕键的煮饭键也可以
    跳保温后 再等待五至十分钟即可


    电饭煲面包的做法 步骤3
  4. 加了南瓜 更加柔软香甜 喜欢的可以试试哦

    电饭煲面包的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-20 16:53:47
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电饭煲面包的答疑

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