零小苏打零泡打粉的超软油条

Name: 零小苏打零泡打粉的超软油条
Ingredients: 200克普通面粉; 2克酵母; 140克水; 6克盐; 1个鸡蛋; 10克植物油; 5克糖; 30克左右小葱末或茴香末

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糖豆MM

超级快手，超级简单，超级柔软，超级美味！
我用的小葱末，茴香末更好吃！

用料

普通面粉	200克
酵母	2克
水	140克
盐	6克
鸡蛋	1个
植物油	10克
糖	5克
小葱末或茴香末	30克左右

零小苏打零泡打粉的超软油条的做法

所有材料放在一起搅拌均匀，放进乐扣密封。
置于暖气上（温暖处）发酵，我只用了半个小时。有气泡产生就行了。
装进裱花袋。
挤进热油中，注意用筷子辅助夹断面糊。两面翻动，就好啦！

小贴士

裱花袋一定别开口太大！我这个就是太大了，不好看，哈哈！

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该菜谱发布于 2020-02-20 17:17:09

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