姜(8片)，盐(1勺)，糖(3勺)，酱油(2汤勺)，料酒(2汤勺)，腌制半小时
姜葱
葱切碎
1.磨姜蓉(半块姜) 2.放盐(3勺)腌制15分钟3.放鸡精，糖(半勺)4.赞熟油
把油烧热，倒进去就行了
1.现在放生油2.再放豆粉(4小勺)拌均匀
1.烧红锅+放油2.放姜3.放鸡，先煎透一边再翻炒另外一边4.鸡出油后倒一点烧酒后再倒啤酒5.煮10分左右
可上桌打火锅了
啤酒要买这种
上传你做的啤酒鸡
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