啤酒鸡

2 人做过这道菜
这是妈妈的独门绝技

用料  

1只
啤酒 1瓶
少许
2根
少许
酱油 1汤勺
10片

啤酒鸡的做法  

  1. 姜(8片),盐(1勺),糖(3勺),酱油(2汤勺),料酒(2汤勺),腌制半小时

    啤酒鸡的做法 步骤1
  2. 姜葱

    啤酒鸡的做法 步骤2
  3. 葱切碎

    啤酒鸡的做法 步骤3
  4. 1.磨姜蓉(半块姜)
    2.放盐(3勺)腌制15分钟
    3.放鸡精,糖(半勺)
    4.赞熟油

    啤酒鸡的做法 步骤4
  5. 把油烧热,倒进去就行了

    啤酒鸡的做法 步骤5
  6. 1.现在放生油
    2.再放豆粉(4小勺)
    拌均匀

    啤酒鸡的做法 步骤6
  7. 1.烧红锅+放油
    2.放姜
    3.放鸡,先煎透一边再翻炒另外一边
    4.鸡出油后倒一点烧酒后再倒啤酒
    5.煮10分左右

    啤酒鸡的做法 步骤7
  8. 可上桌打火锅了

    啤酒鸡的做法 步骤8
  9. 啤酒要买这种

    啤酒鸡的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-20 19:41:15
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