苹果千层蛋糕

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六寸的模具,在小红书看到的方子,用于自己记录

用料  

苹果 2个
1克
泡打粉 3克
黄油 20克
牛奶 100克
40克
低筋面粉 80克
鸡蛋 2个
杏仁片 少许

苹果千层蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化

    苹果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋加入40克白砂糖搅拌均匀

    苹果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 再加入牛奶,黄油,香草精没有可以忽略不计

    苹果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入面粉,泡打粉搅拌成无颗粒状

    苹果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 油纸剪成模具形状喷点油粘住(加油纸便于脱模)

    苹果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 苹果削皮切薄片

    苹果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒进面糊搅拌后放入模具,要铺平一层一层放好,最后撒上杏仁片

    苹果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 放中上层,看杏仁片上色情况而定

    苹果千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉后放凉再吃更好吃

    苹果千层蛋糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-02-20 21:12:44
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