荷包蛋白萝卜鱼汤
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人做过这道菜
a豆豆麻麻
前天煮了个鱼汤给豆豆吃，很多朋友问是怎么煮的。今天分享给大家！草鱼，鲫鱼，雄鱼都可以。因为我家不吃鲫鱼，一般情况下草鱼吃的比较多。我炒菜喜欢原汁原味，所以这个汤调味品只有油和盐。
用料
荷包蛋白萝卜鱼汤的做法
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荷包蛋煎好，鸡蛋鸭蛋都可以。今天我是用的鸭蛋，比较大个。
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白萝卜切丝，豆爸不在家我切的比较大的丝。😂
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草鱼切块，煮汤的可以大的。
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油热下锅，我和豆豆两个人吃，所以只要了鱼头鱼尾，和两块鱼身子。
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煎至两面金黄，翻边。
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撒上姜片，把另外一面也煎至两面金黄。
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把准备好的荷包蛋放下去。
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倒入没过食材的水。
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大火煮开，汤成奶白色。
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下萝卜丝继续煮至萝卜熟。我是给孩子吃所以萝卜会煮得熟点，这里可以根据自己口味来操作。很多人不知道什么时候放盐，水开后放盐鱼肉更入味。出锅前放盐也可以。
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撒上葱段煮一会就可以出货啦！
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也可以放芹菜，也特别好吃😋
