自制凉皮,简单易懂

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用料  

普通面粉
面粉

自制凉皮,简单易懂的做法  

  1. 和面

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤1
  2. 揉面团,醒半小时

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤2
  3. 捶面团

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤3
  4. 加水

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤4
  5. 洗面

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  6. 洗面剩下的为面筋

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤6
  7. 面筋加热煮熟

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤7
  8. 沉淀4小时以上,把清水沥干后上锅蒸

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤8
  9. 凉皮出锅

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤9
  10. 切条,完工

    自制凉皮,简单易懂的做法 步骤10
 

自制凉皮,简单易懂相关分类

该菜谱发布于 2020-02-21 13:59:09
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