将鸡蛋,白砂糖,芝麻倒入一个大碗中搅拌均匀。
倒入面粉搅拌成絮状,下手揉成较硬的光滑面团。
将面团搓成长条,切成片状。
将面片擀成大薄片,越薄越好。
电饼铛不用刷油,直接放入饼片烙。
勤翻面,烙至两面金黄起锅放案板上晾凉即可。
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