黑芝麻红薯条

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红薯买多了 总是烤着吃也吃烦了 整点创意吧~

用料  

红薯 150g
面粉 150g
黄油 30g
30g
蛋黄 1个

黑芝麻红薯条的做法  

  1. 红薯切片 蒸15分钟

    黑芝麻红薯条的做法 步骤1
  2. 用擀面杖捣碎

    黑芝麻红薯条的做法 步骤2
  3. 蒸红薯期间 用手把黄油跟面粉拌匀

    黑芝麻红薯条的做法 步骤3
  4. 面粉 红薯泥 糖 拌匀

    黑芝麻红薯条的做法 步骤4
  5. 揉成团 放一会 这时候可以开始刷锅刷碗

    黑芝麻红薯条的做法 步骤5
  6. 放入保鲜袋

    黑芝麻红薯条的做法 步骤6
  7. 擀平 大概五毫米

    黑芝麻红薯条的做法 步骤7
  8. 剪开保鲜袋 刷蛋黄液 撒黑芝麻

    黑芝麻红薯条的做法 步骤8
  9. 切成条 放入烤盘 烤箱预热 我就选的饼干模式 上175 下165

    黑芝麻红薯条的做法 步骤9
  10. 入烤箱 20分钟

    黑芝麻红薯条的做法 步骤10
  11. 出炉啦~

    黑芝麻红薯条的做法 步骤11

小贴士

刚出来有些软 过会就好啦
切条是个特别困难的事 没找到好办法 用牛排刀切的 大家有好办法可以告诉我 哈哈
 

黑芝麻红薯条相关分类

该菜谱发布于 2020-02-21 17:21:33
83 收藏


黑芝麻红薯条的答疑

  • 下厨房用户_q1igg  2020-03-02  
    0
    没得糖粉,全程都不加水感觉砂糖好难融化😂
    作者回复 2020-03-07  
    不要太纠结 拌匀了就可以啦 哈哈
  • 下厨房用户_q1igg  2020-03-02  
    0
    黄油不用融化直接跟面粉一起搓是吗
    作者回复 2020-03-07  
    是滴

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