土豆去皮,切丝,可以,多洗几次去除淀粉,锅里烧开水放点盐,倒入土豆丝煮2.3分钟,煮熟捞出过凉水,
辣椒,葱,姜蒜,花椒,切好,放在沥干的土豆丝上,油烧热,浇在上面,拌匀,在根据口味加盐,醋,蚝油,拌匀,乘盘,特此开胃,酸酸辣辣的
上传你做的快手开胃家常凉拌土豆丝