小炒肉

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小炒肉这道菜是简单又下饭!做法不一定正宗,但是味道一定好吃!

用料  

五花肉 200克
青辣椒 2个
红辣家 1个
2瓣
少许
酱油 少许
少许
郫县豆瓣 1勺
少许

小炒肉的做法  

  1. 五花肉切片,青红辣椒切小段,葱蒜切末备用。

  2. 锅中入底油,小火将五花肉片煸出肉,放入葱姜末煸香。

  3. 将五花肉拨到锅的一边,放入郫县豆瓣酱,小火炒香,炒出红油,再与五花肉一同煸炒。

  4. 加入酱油,盐,糖调味,放入青红辣椒🌶️,一同翻炒,待辣椒炒熟后出锅装盘!

    小炒肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-21 18:02:44
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小炒肉的答疑

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