炸萝卜丝丸子

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好吃的不得了😍

用料  

青萝卜 1个
胡萝卜 半根
面粉 一碗
3克
五香粉 1勺
淀粉 1勺
葱碎 适量

炸萝卜丝丸子的做法  

  1. 1.青萝卜和胡萝卜洗净擦成丝,放入锅中超烫2分钟去除辣度和苦涩。

  2. 2.捞出萝卜丝放入冷水中浸泡后攥干水分切小丁,放入葱碎,盐,五香粉,一碗面粉,一勺淀粉搅拌均匀。

  3. 3.锅中油温五成热把萝卜丝汆成丸子下入锅中炸制,到表面焦黄​捞出再二次入锅炸制,丸子颜色会更漂亮更脆更好吃😋。

    炸萝卜丝丸子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-21 18:13:32
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炸萝卜丝丸子的答疑

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