家庭版水煮肉片

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用料  

肉片 适量
丸子 适量
小土豆 1个
木耳 10朵
豆芽 2把
菠菜 1把
干辣椒 一把
5瓣
麻椒 一小把
适量
火锅底料 一小块
料酒 1勺
五香粉 1勺
淀粉 1勺
葱末 适量

家庭版水煮肉片的做法  

  1. 1.首先把配菜洗净切好备用,锅里烧水除了好熟的豆芽与菠菜外其他的倒在一起烫熟捞起备用。

    家庭版水煮肉片的做法 步骤1
  2. 2.豆芽与菠菜依次烫熟备用,肉片用料酒五香粉淀粉腌制10分钟也下锅烫熟备用。把素菜摆在底部上面放丸子在上面放肉片摆盘备用。

  3. 3.锅中加油炒香火锅底料,加入水烧开放入适量盐,然后倒在摆好的食材上。上面摆上干辣椒,蒜末,麻椒和葱末。最后浇上热油就做好啦!

 

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该菜谱发布于 2020-02-21 18:32:16
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