凉拌皮蛋

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用料  

香菜 一把
皮蛋 4个
李锦记陈醋
味极鲜
味精
辣椒油
鸡精
花椒油

凉拌皮蛋的做法  

  1. 四颗皮蛋剥开。

    凉拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 超市买的一把香菜切1cm段。

    凉拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 香菜铺满盘底,皮蛋切开铺上面。

    凉拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 一颗蒜剁细细的蒜末,放小碗里。

    凉拌皮蛋的做法 步骤4
  5. 1/5小碗底的味极鲜酱油放入。

    凉拌皮蛋的做法 步骤5
  6. 一勺味精,一勺鸡精,dong三下花椒油,甜酱油dong六下,一瓶口李锦记陈醋。

    凉拌皮蛋的做法 步骤6
  7. 一勺油辣椒挖进去。

    凉拌皮蛋的做法 步骤7
  8. 倒皮蛋上,ok。(在做饭前拌好,拌好的图丑了点不放了,zao到上菜味道刚刚好)

    凉拌皮蛋的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-21 18:35:31
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