皮皮虾洗净剪掉头和尾巴上的刺 也可以对半剪 看个人喜好
碗中倒入凉白开 一定要凉水 加入酱油多一点 、鱼露 、一点白糖 、
然后把皮皮虾放到调好的料汁里 放入蒜头、姜丝、小米椒、香菜 放冰箱保存第二天再吃味道更好 想当晚吃的腌一个小时 就可以吃了
上传你做的潮汕生腌